czwartek, 16 grudnia 2010

Krem do tortu, przepyszny / torcik czekoladowy

Popełniłam torcik antystresowy, taki, co by popiec i się zrelaksować. I właściwie najfajniejsze w tym torciku było robienie kremu. Tak, był to zdecydowanie krem antystresowy, relaksacyjny.. Żadna herbatka ziołowa czy tabletki antydepresyjne nie miały takiego zbawiennego wpływu na oczyszczenie mojego obolałego serduszka ze wszelkich nieporadnych i obciążających go głupot.
Więc, terapie czas zacząć:

Od Veni - food


Co do ciasta, użyj swojego ulubionego przepisu na biszkopt czekoladowy, albo migdałowy, albo inny "owy" który lubisz robić i który działa równie dobrze jak spa czy odnowa..

Krem przepyszny:
to jest porcja na mały torcik, na duża tortownice polecam podwojenie porcji

puszeczka masy krówkowej
1/2 litra śmietanki 36%
fixy do śmietany
dwie tabliczki czekolady wedle uznania

[Listonic]

Śmietanę ubijasz z fixami, czekolada rozpuszczasz w kąpieli wodnej. Dodajesz ją lekko przestudzoną do śmietany, postępujesz tak samo w masa krówkową, wmiksowując ją w śmietanę. Wsadzasz michę z zawartoscią do lodówy, czekasz aż lekko stężeję po czym nakładasz między krążki ciasta, jak również dekorujesz je całe. I tyle. Krem jest zajebisty, to tez tyle :D

Od Veni - food



5 komentarzy:

Izaa pisze...

po takiej rekomendacji nic innego nie pozostaje jak zapisać do ulubionych i zrobić...;)

grazyna pisze...

Zapisuję do zrobienia, to musi być fantastyczne :)

Jagienka pisze...

właśnie szukałam jakiegoś fajnego przepisu na krem do tortu i już mam! Dzięki wielkie

pozdrawiam Jagienka!

Karmel-itka. pisze...

przepis na krem przyda się z pewnością! jak nie dziś, to jutro ;]
i ten tort... wygląda szałowo.

asieja pisze...

niesamowicie słodka ta terapia!